Die Kälber bleiben die gesamte Säugezeit über bei ihren Müttern, bis kurz vor der Geburt des nächsten Kalbes. Die Bullen werden mit ca. 3 -4 Monaten kastriert. Dies geschieht selbstverständlich unter Betäubung durch unseren Tierarzt. Das machen wir zum einen, weil Ochsenfleisch von besonderer Qualität ist; es ermöglicht uns aber auch, sie mit den anderen Rindern im Herdenverband aufzuziehen.

Herdbuchzucht

Unsere Stammherde besteht aus zehn Angus Herdbuchkühen und einem Bullen. Wir haben uns bewusst für die Herdbuchzucht entschieden, um noch eine Alternative zur Fleischvermarktung zu haben.

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Helmut

Helmut

V: Hadrian vom Mittenhof – VV: Lord Hoyd

M: Anke – MV: MS Humbold

Züchter:Jung, Karl-Ernst

Wir erwarten im April/ Mai die ersten Kälber.

Falls wir uns dafür entscheiden, ein oder zwei Bullen für die spätere Zucht als Bullen laufen zu lassen, werden diese mit den Ochsen getrennt vom Rest der Herde in einer Junggesellengruppe aufgezogen.