Wagyu F2 Skirtsteak inside und outside

12,25

35,00 / 1000 g

Nicht vorrätig

Kategorien: ,

Beschreibung

Das Skirtsteak unterscheidet sich in das Innere und äußere Skirtsteak. Das Innere ist etwas kleiner als das äußere. In Deutschland kennt man es auch unter Kronfleisch oder Saumfleisch.

Es ist sehr aromatisch (ähnlich dem Onglet) und perfekt zum Kurzbraten geeignet allerding nur für Freunde des medium rare Gebratenem 😉 Bei allem was über Medium ist, wird es zu bissfest.

Ich mariniere es gern mit etwas Olivenöl, Knoblauch und Limettensaft ein. Dann wird es sehr gut.

 

Zusätzliche Informationen

Gewicht

400 g, 600 g, 700 g, 500 g, 900g, 300 g, 350 g, 1000 g

Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen.

Schreibe die erste Bewertung für „Wagyu F2 Skirtsteak inside und outside“

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

Diese Website verwendet Akismet, um Spam zu reduzieren. Erfahre mehr darüber, wie deine Kommentardaten verarbeitet werden.