Aus Achtung vor unseren Rindern möchten wir alle Teilstücke des Rindes vermarkten. Ein Rind besteht nicht nur aus Roastbeef, Filet, Braten, Gulasch und Rouladen, sondern hat auch viele andere Fleischteile, darunter viele kaum bekannte Delikatessen. Aus diesem Grund bieten wir gemischte Pakete an. Besondere Schnitte und Teile können einzeln erworben werden. Auf Wunsch legen wir Rezepte bei.

Nach der Schlachtung reift das Fleisch 3 Wochen am Knochen, also echtes “Dry-Aged” Fleisch, bevor es von einem Metzgermeister zerlegt und verpackt wird.

Zeitplan für die nächste Schlachtung

Vorbestellungen sind ab dem 25.05 ab 20 Uhr über unseren Onlineshop möglich

      • Feinzerlegung: 05.06.2020
      • Auslieferung: 06.06.2020
      • Abholung: 06. und 07.06.2020
      • Versand 08.06.2020

Alle Bestellungen, die bis zum 05.06.2020 eingegangen sind, können frisch versendet werden. Man kann das Fleisch noch 14 Tage im Kühlschrank lagern oder nach belieben einfrieren.

Tiefgekühltes Fleisch wird nur im Bereich Berlin und Potsdam geliefert! Hackfleisch, grobe Rinderbratwurst, Innereien und Knochen werden NICHT versandt!

Individuelle Wünsche zur Bestellung und Lieferung können Sie uns an der Kasse (Bemerkungen) mitteilen. Wir versuchen Sie zu berücksichtigen und halten im Zweifel mit Ihnen Rücksprache.

Aufgrund des hohen Aufwands für den Transport von Frischfleisch und tiefgekühltem Fleisch ist eine Lieferung erst ab einem Bestellwert von 50 € möglich.

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Lieferung und Zahlung

Lieferung Mindestbestellwert Versandkosten Zahlungsoptionen
Lieferung nach Berlin 50 € 12 € Vorkasse durch Überweisung
Barzahlung bei Lieferung
Lieferung außerhalb Berlin (DHL Standard) 50 € 12 € Vorkasse durch Überweisung
Lieferung außerhalb Berlin (DHL Express) 50 € 30 € Vorkasse durch Überweisung
Abholung vor Ort in FFG, Chausseestraße 10,
10115 Berlin

oder

Lindenstraße 43   14728 Görne

kein Mindestbestellwert keine Versandkosten Vorkasse durch Überweisung
Barzahlung bei Abholung

Achtung wir empfehlen den Expressversand!

Der Liefertermin wird Ihnen rechtzeitig mitgeteilt, bitte richten Sie es so ein, dass Sie oder ein Nachbar die Lieferung entgegennehmen können.

Weitere Produktinformationen

Alle Fleischteile sind mit Angaben zur Haltbarkeit (frisch) etikettiert. Allgemeine Information: Rind 14 Tage (außer Braten, Roastbeef, Entrecote, Filet: 21 Tage).

Bereits zugeschnitten werden Gulasch, Rouladen, Beinscheiben, Steaks. Alle anderen Teile werden im Stück geliefert (z.B. Braten, Filet).

Jedes Rind ist individuell, das Paket dadurch auch. das Fleisch wird von Hand zugeschnitten, deshalb kann es bei den einzelnen Fleischteilen zu kleinen Abweichungen des angegebenen Gewichts kommen. Gewichtsabweichungen werden gleichwertig, mit anderen Teilstücken, ersetzt.