Wagyu
Als kleine Besonderheit haben wir unsere Wagyufärse geschlachtet. Sie war gute drei Jahre alt und ich bin sehr erfreut das ihr Fleisch trotz reiner Gras- und Heufüterung gut marmoriert ist.
Probiert es aus, es bleibt eine Ausnahme.
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WAGYU F2 Gulasch tiefgekühlt
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