Neben dem Onglet Marias Lieblingsstücke vom Rind. Egal ob als Ossobuco, Ragout oder in anderen Variationen, gut geschmort sind Beinscheiben extrem schmackhaft und zart wie Butter.
Das perfekte Schmorfleisch für jeden Kocheinsteiger (es kann nicht trocken werden).
ca. 1000g
| Gewicht | 1000 g, 1200 g |
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