Flanksteak

29,40

35,00 / 1000 g

Perfekt für die Zubereitung auf dem Grill, schön mariniert und dann kurz auf die Flamme.

 

Nicht vorrätig

Kategorie:

Beschreibung

Zuschnitt aus dem unteren Bauchlappen. In Deutschland relativ unbekannt und meist nur als Import zu bekommen. Perfekt für die Zubereitung auf dem Grill geeignet. Medium oder Medium-Well gegart und längs der Fasern aufgeschnitten ergibt es zarte und saftige Steakscheiben.