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Perfekt für Grill, Pfanne und Beefer mit etwas mehr Fett als das Roastbeef
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Das Entrecôte ist ein Stück aus dem vorderen Rücken des Rinds und dem amerikanischen Rib-Eye sehr ähnlich. Es gehört zu den begehrtesten Cuts und eignet sich hervorragend zum Kurzbraten und Grillen.
Das Entrecôte wird portioniert geliefert.
| Gewicht | 800 g, 700 g |
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Produkt enthält: 420 g
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