Schaufelstück

45,6060,00

24,00 / 1000 g

Die klassische Sauerbraten aber auch auf dem Smoker ein Hit.

Artikelnummer: n. v. Kategorie:

Beschreibung

Das Rinderschaufelstück stammt aus der Schulter, genau genommen aus dem Mittelbugstück. Es ist ein eher grobfaseriges Fleisch und eignet sich daher besonders gut für Eintöpfe, zum Schmoren, als Braten oder für Gulasch.

Ein Klassiker ist es als Sauerbraten, alternativ aber auch ein Geschmackserlebnis 7h auf dem Grill bei indirekter Hitze mit leichter Rauchnote.

 

 

Zusätzliche Informationen

Gewicht n. v.
Gewicht

1000 g, 2000 g, 1600 g, 2500 g, 1300 g, 1800 g, 1500 g, 2200 g, 1100 g, 2100 g, 1900 g

Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen.

Schreibe die erste Bewertung für „Schaufelstück“

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

Diese Website verwendet Akismet, um Spam zu reduzieren. Erfahre mehr darüber, wie deine Kommentardaten verarbeitet werden.